第134章 忘忧草 (第1/2页)
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沈思糯看着萱草想了想,突然拍了一下手掌,“我知道了,它有毒,不能生吃!”
萱草有毒,食用时要先焯水,以前他们都是将萱草高温晾晒,做成干菜保存的。
萧霖泽疑惑不解,这怎么和书上写的不一样呢?
秉持着‘知之为知之,不知为不知’的诚恳态度,他开口问道:“小婶婶,这是黄花菜吧?”
沈思糯点了点头,肯定的道:“是啊。”
萧霖泽松了一口气,还好没认错,随即他又问道:“小婶婶,我看医书上说,黄花菜入药可以止血、消炎、明目、安神,但没说它有毒啊。”
沈思糯又点了点头:“也没错啊,它本身是没毒的,但它的花蕊里含有秋水仙碱,这种物质经过肠胃氧化,就有毒了,不过高温烹饪和晾晒都能杀死秋水仙碱,所以它才可以食用。”
萧霖泽恍然大悟,这么说他就懂了,敢情
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