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在罗曼餐厅的第四道菜就是这次约会的主菜了，香草牛扒配罗曼尼红酒。
香草牛扒用的也是利木赞牛肉，之前的牛柳用的是脊椎骨内侧的条状嫩肉，牛扒用的是大面积能成块的部位。
沈思糯选的是牛里脊的部位，这部位的牛肉肉质松散、柔软细腻，吃起来比较鲜嫩。
帝铭彦选的是上腰部的牛外脊，牛扒的外沿带着一圈白色的肉筋，口感韧度强、肉质硬、吃起来比较有嚼头。
帝铭彦没有自己先吃，而是切开一块不带筋膜的部位先喂了沈思糯一口。
沈思糯小脸红扑扑的，就着帝铭彦的叉子咬了下去，嗯，牛扒怎么还甜滋滋的呢，好吃！
不只是沈思糯觉得甜，帝铭彦也觉得今天的牛扒分外好吃，一会儿要多给大厨一些小费！
“利木赞牛肉真的太好吃了，可惜只有在高档餐厅才能吃到。”
沈思糯越吃越觉得可惜，外面的餐桌上就不配出现利木赞牛肉嘛？嘤嘤嘤。
“没办法啊，这是三级变异兽白肢野牛和三级营养肉牛鲁西牛杂交而成的，确实是难培育。”
要说起来，这利木赞牛还是沈家培育出来的呢，身为主家分支的沈思糯居然没有吃过，可见两边的关系确实疏远的和陌生人差不多。
帝铭彦这么想着，又喂了沈思糯一口牛排，问她要不要再来一份？
沈思糯先吃了帝铭彦喂过来的牛排，之后拒绝了再来一份的提议，一会儿还有甜品呢，她还是留些肚子吧！
两人甜甜蜜蜜的吃完了两块牛排，喝完了一瓶红酒。
红酒沈思糯只喝了一杯，剩余的都让帝铭彦喝掉了，她不是很喜欢这种酸酸涩涩的饮品，比起红酒，她更喜欢酸酸甜甜的果子酒。
主菜都吃完了，该去去油腻了，第五道甜菜根葡萄虾搭配新鲜黑莓，酸酸甜甜的就很解腻。
沈思糯特别喜欢里面的葡萄虾，这是她吃过最甜的虾了。
“这个葡萄虾海里多么？我哥和父亲怎么都没有带回来过？它吃起来好甜啊，鲜甜鲜甜的。”
帝铭彦看沈思糯喜欢吃，就又要了一份葡萄虾刺身，之后才回答道：“葡萄虾是深水虾，生活在水深300~600米的海域里，数量是非常少的，一天也就能捕到几公斤而已，而且还得用专门的虾笼去捕捞，用拖网都怕刮坏它的肉质，所以产出量很少。”
帝铭彦停顿了一下，继续说道：“
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